طريقة شرب قشر الرمان للتنحيف و الاستخدامات العامة لقشر الرمان
طريقة شرب قشر الرمان للتنحيف
لا توجد طريقة محددة لاستخدام قشر الرمان للتنحيف حيث إنه لا توجد دراسات علمية تؤكد دوره في تقليل الوزن لكن وفي إحدى الدراسات التي نشرت في مجلة Pakistan Journal of Nutrition عام 2009 والتي أجريت على الفئران التي تعاني من السمنة تبين أن استخدام قشر الرمان المطحون أو مستخلصه قد يقلل من خطر الإصابة بارتفاع كوليسترول الدم وذلك اعتمادا على خصائصه المضادة للأكسدة إلا أن نتائج هذه الدراسات غير مؤكدة وما زال تأثير قشر الرمان في البشر غير معروف وما زالت هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لمعرفة تأثيره
للمزيد من المعلومات يمكنك قراء مقال فوائد مغلي قشر الرمان للتنحيف
وتجدر الإشارة إلى أنهليس هناك نوع معين من الأطعمة يسبب وحده خسارة الوزن ومن الضروري اتباع عادات غذائية صحية تساهم في خسارة الوزن من خلال تقليل عدد السعرات الحرارية المستهلكة مقارنة بالتي يتم حرقها داخل الجسم بالإضافة إلى أهمية ممارسة النشاط البدني أيضا
لقراءة المزيد من المعلومات حول بعض الطرق الصحية لخسارة الوزن يمكنك الرجوع إلى مقال نظام غذائي للتخسيس
الاستخدامات العامة لقشر الرمان
تتوفر قشور الرمان على شكل مسحوق أو مستخلصات كما يتم استخدامه من قبل البعض في تحضير الشاي مع إضافة مكونات أخرى
الفوائد العامة لقشر الرمان
يحتوي قشر الرمان على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية المعروفة باسم البونيكالاجين بالإنجليزية Punicalagin وتتميز هذه المركبات بامتلاكها خصائص قوية تجعل من نشاط مضادات الأكسدة في عصير الرمان يفوق المشروبات الأخرى مثل الشاي الأخضر بمقدار ثلاثة أضعاف كما تحتوي القشور أيضا على مركبات مفيدة أخرى مثل المركبات الفينولية ومنها مركبات الفلافونويد بما في ذلك مركبات الأنثوسيانين بالإنجليزية Anthocyanins والكاتيكين بالإنجليزية Catechins وغيرها من مركبات الفلافونويد الأخرى بالإضافة إلى التانينات القابلة للتحلل المائي بالهيدروجين بالإنجليزية Hydrolyzable tannins بما في ذلك البونيكالين بالإنجليزية Punicalin والبيدونكولاجين بالإنجليزية Pedunculagin والبونيكالاجين بالإنجليزية Punicalagin إضافة إلى حمض الغاليك بالإنجليزية Gallic acid ووحمض الإيلاجيك بالإنجليزية Ellagic acid وتجدر الإشارة إلى أن هذه المركبات تتركز عادة في عصير الرمان وقشوره أيضا
وتجدر الإشارة إلى أن حمض الغاليك وحمض الإيلاجيك والبونيكالاجين هي مركبات تمتلك خصائص مضادة للأكسدة وهي مركبات تساعد على التقليل من تأثير بعض المواد الضارة للجسم والتي تسمى الجذور الحرة بالإنجليزية Free radicals كما تمتلك هذه المركبات خصائص مضادة للبكتيريا خاصة مسببات الأمراض المعوية مثل العصيات القولونية بالإنجليزية Escherichia coli والسالمونيلا بالإنجليزية Salmonella spp والشيغيلا بالإنجليزية Shigella spp
وبالإضافة إلى ذلك فإن قشور الرمان تتميز باحتوائها على مستويات عالية من الألياف والمعادن والفيتامينات بالإضافة إلى البروتينات وانخفاض محتواها من السعرات الحرارية كما أنه يمكن الاستفادة منها عبر استخدامها كإضافة طبيعية ممتازة لحفظ الطعام وتعزيز جودته
للاطلاع على المزيد من المعلومات يمكنك قراءة مقال ما فوائد قشر الرمان المطحون
هل من الآمن استخدام قشر الرمان للتنحيف
كما ذكر سابقا لا توجد معلومات علمية حول استخدامه للتنحيف إلا أنه بشكل عام أشارت دراسة نشرت في مجلة Journal of the Science of Food and Agriculture في عام 2016 إلى أنه قد يكون من الآمن استخدام قشر الرمان بكميات بسيطة إذ يمكن استخدامه كمادة حافظة للأطعمة كونه يمتلك خصائص مضادة للميكروبات
إلا أنه قد يكونمن المحتمل عدم أمانتناول قشر الرمان بكميات كبيرة عبر الفم وقد لوحظ أن استخدام كمية من قشر الرمان بجرعة تزيد عن 70 مليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم قد يكون ساما كما يجدر التنويه إلى ضرورة توخي الحذر لدى ممن يعاني من حساسية تجاه بعض الأغذية حيث إنهم أكثر عرضة للإصابة برد فعل تحسسي تجاه الرمان
نبذة عامة حول ثمرة الرمان وفوائدها
يتميز نبات الرمان باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بما في ذلك الألياف التي يمكن أن تعزز فقدان الوزن وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتخفيف الإمساك بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة كما ذكرنا سابقا في المقال كما أنها قد تقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وتقلل من الالتهابات وآثار الشيخوخة
كما أن الرمان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين ك وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يساعد على تخثر الدم في الجسم بالإضافة إلى أن الرمان يعد مصدرا جيدا لحمض الفوليك والنحاس وفيتامين ب1 وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم إضافة إلى فيتامين ج الذي يعد ضروريا لبنية العظام الجيدة والغضاريف والعضلات كما أنه يساعد على امتصاص الحديد وتعزيز التئام الجروح لذلك يجب التركيز على تضمين فيتامين ج في النظام الغذائي لكون جسم الإنسان غير قادر على صنعه
للاطلاع على المزيد من فوائد الرمان العامة يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد الرمان