حجم معدة الإنسان و إمكانية زيادة حجم المعدة

حجم معدة الإنسان

حجم معدة البالغين

يتغير شكل المعدة وحجمها اعتمادا على عدة عوامل كوضعية الجسم وكمية الطعام الواصل إليها وبشكل عام فإن حجم المعدة يساوي تقريبا حجم قبضة اليد ولكنها تتمدد ليزداد حجمها أثناء تناول الطعام ليصل طول الانحناء فيها إلى 34سم ويصل طول قطرها العرضي إلى 15سم ويصل قطر العضلة العاصرة البوابية بالإنجليزية Pyloric Sphincter التي تقع أسفل المعدة إلى 1 2سم بعد امتلائها كليا عند الانتهاء من تناول الطعام ويجدر بالذكر أن سعة المعدة تختلف باختلاف عمر الشخص حيث تبلغ سعة المعدة الفارغة عند الأشخاص البالغين نحو 74 مليلترا تقريبا ويمكن لها أن تتمدد لتتسع ما يقارب لترا واحدا من الطعام

حجم معدة الرضع

تتميز معدة الأطفال بنموها وازدياد سعتها سريعا مع التقدم في العمر وتوضح النقاط الآتية مراحل نمو المعدة وازدياد سعتها خلال السنة الأولى من عمر الطفل

• عمر 24 ساعة تتسع المعدة لملعقة كبيرة واحدة تقريبا من الطعام
• عمر ثلاثة أيام تتسع المعدة من 15 مليلترا إلى 30 مليلترا تقريبا
• عمر 8 إلى 10 أيام تتسع المعدة من 44 مليلترا إلى 59 مليلترا تقريبا
• عمر أسبوع إلى شهر واحد تتسع المعدة من 59 مليلترا إلى 118 مليلترا تقريبا
• عمر شهر إلى ثلاثة أشهر تتسع المعدة من 118 مليلترا إلى 177 مليلترا تقريبا
• عمر ثلاثة أشهر إلى ستة أشهر تتسع المعدة من 177 مليلترا إلى 207 مليلترات تقريبا
• عمر ستة أشهر إلى سنة تتسع المعدة من 207 مليلترات إلى 237 مليلترا تقريبا

إمكانية زيادة حجم المعدة

يؤدي الاستمرار بتناول الطعام والشراب بعد امتلاء المعدة إلى تمددها لتتسع لكمية الطعام والشراب الواصلة إليها تماما مثل البالون إلا أنها تعود عادة إلى حجمها الطبيعي بعد هضمه ويمكن للإفراط الدائم في تناول الطعام أن يتسبب في زيادة قدرتها على التمدد بسهولة فقط ولا يمكن له في المقابل التسبب بتمددها بشكل دائم أو زيادة حجمها ويجدر بالذكر أن الإفراط في تناول الطعام بعد امتلاء المعدة قد يؤدي إلى زيادة فرصة الشعور بعدم الارتياح بسبب تمددها وزيادة حجمها عن الحجم الطبيعي وفي المقابل فإن بعض الأبحاث العلمية قد توصلت في الآونة الأخيرة إلى أن التقليل من تناول الطعام بشكل منتظم ودائم قد يساعد على تقليل سعة المعدة مع مرور الوقت حيث يصبح جدار المعدة أكثر قدرة على مقاومة التمدد

علاقة حجم المعدة بالوزن

توصي الدكتورة روشيني راجاباكسا Roshini Rajapaksa وهي أستاذ مساعد في كلية الطب في جامعة نيويورك بعدم الاعتماد على تقليل كمية الطعام وتقليل سعة المعدة فقط للحصول على وزن أقل فالحقيقة هي أن الأشخاص السمناء لا يمتلكون عادة معدة أكبر حجما من الأشخاص النحيفين وبشكل عام يمكن القول إن حجم المعدة لا يرتبط بوزن الشخص ففي العادة يتساوى حجم معدة الشخص السمين مع حجم معدة الشخص النحيف بل ويمكن في بعض الأحيان أن تكون معدة الشخص النحيف أكبر حجما من حجم معدة الشخص السمين

علاقة حجم المعدة بالتمارين الرياضية

يلجأ بعض الأشخاص إلى ممارسة التمارين الرياضية وخاصة تلك المتعلقة بمنطقة البطن لاعتقادهم بأن هذه التمارين قادرة على تصغير حجم المعدة إلا أن الدكتور مارك مؤيد بالإنجليزية Mark Moyad الذي يشغل منصب مدير الطب الوقائي البديل في كلية الطب في جامعة ميشيغان في الولايات المتحدة يؤكد على أن ممارسة هذه التمارين لا تؤثر على حجم المعدة إلا أنها قد تساعد على التقليل من الوزن عن طريق حرق طبقات الدهون الخارجية المتراكمة في الجسم كما أنها تشد عضلات البطن الموجودة في الأعضاء التي تقع أسفل الحجاب الحاجز مما يساعد على التقليل من الوزن وقد تساهم التمارين الرياضية أيضا في التخلص من الدهون الداخلية الموجودة في البطن والتي تشكل ضررا كبيرا على الجسم كغشاء الأمعاء الشحمي بالإنجليزية omentum

أجزاء المعدة

أجزاء المعدة الرئيسية

تتكون المعدة من خمسة أجزاء وهي كالآتي

• فؤاد المعدة بالإنجليزية Cardia تقع فتحة الفؤاد أسفل المريء مباشرة وهي المسؤولة عن منع الطعام من العودة إلى المريء بعد دخوله إلى المعدة وذلك من خلال حلقة رقيقة من العضلات تسمى المصرة الفؤادية المريئية بالإنجليزية cardiac sphincter
• قاع المعدة بالإنجليزية Fundus هي منطقة دائرية الشكل تقع تحت الحجاب الحاجز على يسار فؤاد المعدة
• جسم المعدة بالإنجليزية Body يعتبر الجزء الرئيسي للمعدة فهو أكبر الأجزاء وأهمها ويتم فيه خلط الطعام وتحطيمه
• غار المعدة بالإنجليزية Antrum يقع الغار في الجزء السفلي من المعدة وهو يخزن الطعام المحطم حتى يكون جاهزا للإفراز في الأمعاء الدقيقة
• بوابة المعدة بالإنجليزية Pylorus يربط هذا الجزء المعدة مع الأمعاء الدقيقة ويضم العضلة العاصرة البوابية بالإنجليزية pyloric sphincter وهي عضلة حلقية سميكة تتمثل وظيفتها بتمرير محتويات المعدة المتمثلة فيالكيموس بالإنجليزية Chyme إلى الاثني عشر وهو أول جزء في الأمعاء الدقيقة كما تمنع محتويات الاثني عشر من العودة إلى المعدة حيث يمكن اعتبارها بمثابة صمام للتحكم في عملية تمرير الكيموس وضمان عدم رجوعه إلى المعدة

طبقات جدار المعدة

يتكون جدار المعدة من عدة طبقات من الأنسجة وهي كالآتي

• الغشاء المخاطي بالإنجليزية mucous membrane يشكل الغشاء المخاطي البطانة الداخلية للمعدة وعندما تكون المعدة فارغة فإنه يظهر على شكل نتوءات يطلق عليها عادة اسم الغضون بالإنجليزية rugae أما عند امتلائها بالطعام فإن هذه النتوءات تصبح مسطحة الشكل ويذكر أن هذه النتوءات أو الطيات الصغيرة تساعد المعدة على التمدد لكي تستطيع استيعاب كميات كبيرة من الطعام كما أنها تساعد على الإمساك بالطعام كي يتم تحطيمه ميكانيكيا
• الطبقة تحت المخاطية بالإنجليزية submucosa هي الطبقة الثانية من طبقات جدار المعدة وهي عبارة عن نسيج ضام يحتوي على خلايا عصبية وأوعية دموية وليمفاوية وألياف
• الطبقة العضلية الخاصة بالإنجليزية muscularis propria وهي عبارة عن العضلة الرئيسية في المعدة وتتكون من ثلاث طبقات من العضلات وتغطي الطبقة تحت المخاطية
• الطبقة المصلية بالإنجليزية serosa وهي عبارة عن غشاء ليفي يغطي المعدة من الخارج

وظيفة المعدة

تعد المعدة بمثابة خزان يتم تخزين الطعام فيه وهضمه قبل انتقاله إلى الأمعاء وباقي أعضاء الجهاز الهضمي إذ تحتفظ المعدة بالطعام لمدة تتراوح بين ثلاث إلى خمس ساعات ولإتمام عملية الهضم فإنها تفرز عصارات معدية شديدة التأثير قد تضر بالمعدة في حال كانت فارغة فقد تهضم نفسها بما يسمى بعملية الهضم الذاتي بالإنجليزية auto digestion مما يسبب العديد من الأمراض مثل قرحة المعدة ولكي تحمي المعدة نفسها من هذه الأمراض فإنها تفرز مجموعة من الإفرازات المخاطية

يجدر بالذكر أن المعدة ليس لها دور كبير في عملية امتصاص الطعام فهي تمتص فقط الكحول والماء وبعض أنواع الأدوية ولكن دورها الأساسي يتلخص في تحطيم الطعام ليتحول إلى الكيموس وذلك من خلال العضلة العاصرة البوابية التي تسترخي بعد تشكيله لينتقل هذا الحمض إلى الاثني عشر حيث يتم امتصاص الطعام المهضوم ليستفيد منه الجسم بشكل عام يمكن القول إن هناك ثلاث وظائف أساسية للمعدة وهي

• تخزين الطعام الذي يصل من المريء فقد يتم تخزين الطعام في المعدة لعدة ساعات
• خلط الطعام وتحطيمه عن طريق انقباض عضلات المعدة وارتخائها
• هضم الطعام

نبذة عامة عن معدة الإنسان

تعتبر المعدة بالإنجليزية Stomach عضوا من أعضاء الجهاز الهضمي تتخذ هيئة كيس عضلي على شكل حرف J وتقع في الجهة اليسرى من أعلى بطن الإنسان أسفل الكبد تحديدا وبجانب الطحال وبين المريء والأمعاء الدقيقة عند معظم الفقاريات أما عن وظيفتها الأساسية فتتمثل في خلط الطعام وتخزينه لمدة زمنية مؤقتا بالإضافة إلى إفراز عصارة تساعدها على هضم الطعام داخل تجويفها وإفراز هرمون الغاسترين بالإنجليزية Gastrin في الدم

 

• الكيموس بالإنجليزية Chyme هو حمض لزج ناتج عن تحطيم الطعام في المعدة